黄晓明街头送甜品屡被拒,免费也没人要,问题出在哪里?

之后因为餐厅后厨忙不过来,黄晓明又提出“套餐厅”经营模式,结果不但没有减轻后厨的压力,反而让前来就餐的客户没法吃到想吃的食物。即使这样,黄晓明碍于面子,还是坚持要套餐制不松懈,什么不够买什么,就是这么霸道!

本周,黄晓明又突发奇想,想让当地的市民多来餐厅就餐,于是提出两个方案,一是只要第二次光顾餐厅的客户一律打九折,二是凡是老客户来就餐就可以免费赠送一盒酸奶。

为了这个方案的实施,黄晓明开始在街头发名片,光发名片还不够,他还免费送甜品,甜品是中国的银耳羹,结果免费也没人要,屡屡被外国客人拒绝,场面一度很尴尬。

总共没几杯银耳羹,却迟迟送不出去,就算送出去,客户的反响也不太好,很多客人都皱眉质疑这是什么饮品?最后只能送给隔壁店的店主,他们估计也是碍于摄像机的面子,不好意思扔掉。那么免费送为何没人要?问题到底出在哪里呢?

首先,银耳羹是中国当地的特产,看到这黏稠的液体,很多不知道真相的外国客人自然觉得难以下咽。所以拒绝是很正常的。

其次,外国客人对食品安全的戒备很高,就这样满大街边舀边发,一是不卫生,二是不安全,万一是不合格的食品或是过期的食品,自然要留个心眼,这点跟国内还是有点差别,并不是免费的就抢着要。所以这也是黄晓明推销不出去的原因吧。

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